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Davy
Restaurateur
Marine nationale
Paris, France
Français
Accepte de rencontrer
Collégiens, Lycéens, Étudiants, Professionnels (Personnes en poste, à la recherche d’un emploi, à la retraite, en reconversion ou dans une autre situation)
Davy
Restaurateur
Chez Marine nationale
Français
Paris, France
5
rendez-vous restants ce mois-ci
5 rendez-vous restants ce mois-ci
Taux de réponse : 88%
Temps de réponse : < 24h
Taux de réponse
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Temps de réponse
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Contacter Davy
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Présentation de Davy
Les Ambassadeurs de la Marine Nationale ne sont en mesure d'échanger qu'avec des étudiants de nationalité française.
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Bonjour,
J'occupe un poste de majordome en chef au sein d'un ministère.
Mes responsabilités s'étendent de la planification et la mise en œuvre des réceptions et des événements spéciaux à la supervision quotidienne de l'équipe de service, en passant par le maintien des exigences de présentation. Je suis également chargé de la gestion des stocks, de la sélection des fournisseurs et de la coordination étroite avec d'autres départements pour garantir une harmonie et une efficacité maximales.
Actuellement, je me distingue en tant que Majordome en chef du Ministre des Armées, un poste que j'occupe depuis 2022. Avant d'atteindre cette position prestigieuse, j'ai été Maître d'hôtel du Ministre des Outre-Mer de 2018 à 2022, et j'ai également eu l'honneur de servir en tant que Maître d'hôtel et cuisinier à bord de bâtiments de la Marine nationale, incluant des sous-marins , frégate et pétrolier ravitailleur, de 2008 à 2018.
Ma carrière a également été enrichie par des expériences significatives avant de rentrer dans la marine national telles que chef de partie au restaurant gastronomique du Parc hôtel à Fribourg (Suisse), chef de cuisine de l’Ambassade de France au Luxembourg, et maître d’hôtel à l’Ambassade de France en Iran.
Je serai ravi d'échanger avec vous sur mon métier et de vous partager mon expérience.
A bientôt
Conseils pour exercer ce métier
Formation de Davy
-
2023 -
Gérant d'organisme de restauration et de loisirs
Ecole du SCA -
2006 -
Organisation et production culinaire
Lycée Hotelier International de Lille -
2004 -
cuisinier
Lycée Saint-Louis
Formation conseillée
Bac +2
Bac
BEP/CAP
Compétences recommandées
Présentation de Marine nationale
Sur tous les océans et toutes les mers du monde, 365 jours par an et 24 heures sur 24, la Marine nationale assure la sécurité et la protection de l’espace maritime français. En mer, sur terre et dans les airs, ses 39 000 marins accomplissent chaque jour des missions de renseignement, de prévention, d’intervention, de protection et de dissuasion.